A Ferro & Fogo é um evento gastronómico, anual, produzido pela Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste em conjunto com os alunos e chefes dos cursos de Gestão de Turismo, Gestão e Produção de Cozinha e Gestão e Produção de Pastelaria.
Este ano, o evento vai para a sua 3ª edição e vai acontecer ao ar livre no dia 28 de maio, pelas 19 horas, em Caldas da Rainha, mais propriamente no Jardim da Água, escultura da autoria de Ferreira da Silva, um espaço exterior, na parte traseira do Chafariz das 5 Bicas.
O fogo é o tema e todas as confeções de cozinha, obrigatoriamente, passam por este processo de confeção.
O evento será complementado com momentos de música e performance.
A entrada custa vinte euros e as reservas devem ser feitas pelo telemóvel 919360270.
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