Esta ideia surgiu porque o concelho da Lourinhã, e em particular a freguesia de Moita dos Ferreiros, têm “uma grande tradição na cultura da batata e para muitas famílias é a sua principal fonte de rendimento”, não esquecendo que “a nossa batata é conhecida pelo seu sabor sendo totalmente diferente da batata existente no resto do país”, salientou Ricardo Rego, membro da Liga dos Amigos do Santuário.
O objetivo do evento é procurar valorizar e promover a cultura da batata, “dar a conhecer a diversidade de espécies e variedades que existem e as múltiplas formas de cozinhar e confecionar”, sendo ainda de realçar que a organização pretende “promover o concelho da Lourinhã e a freguesia da Moita dos Ferreiros”, frisou Ricardo Rego.
O evento irá decorrer no recinto de festas do Santuário, já que “é um local com um grande valor paisagístico e histórico”, tendo como característica especial “a ligação entre os agricultores, fornecedores, comerciantes e consumidores”.
Terá como expositores algumas empresas ligadas ao setor da batata e outras de serviços, uma vertente gastronómica onde se poderá provar vários tipos de pratos com a batata como ingrediente obrigatório, um espaço direcionado para a venda de vários produtos bem como de artesanato, e contará com um vasto programa de animação. Esta edição contará ainda com jornadas técnicas, visitas a campos de ensaio e uma exposição de tratores e alfaias agrícolas.
João Paulo Basto



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