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Festivais de cocktails

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Durante os dias 8 e 9 de abril a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, nas Caldas da Rainha, organiza o II Festival Jovem Barman do Oeste, o III Festival de Cocktails de Veteranos e o I Festival Fusion do Oeste.

Além dos festivais, serão realizados workshops sobre os mesmos.

A competição decorrerá no dia 9, nas instalações do Centro Cultural e de Congressos das Caldas da Rainha. A modalidade em competição é “Long Drink”. Os participantes têm de preparar quatro bebidas, no tempo máximo de sete minutos. As receitas devem ser originais. A apresentação, o aroma, a degustação e a técnica são itens de avaliação e têm de ser incluídas a Pêra Rocha do Oeste e/ou Maçã de Alcobaça.

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