Foram várias dezenas as pessoas que voltaram a rumar até ao parque de merendas desta localidade para o tradicional almoço em honra do santo protetor dos animais, numa iniciativa que começou por ser apenas um simples encontro de amigos.

Nas brasas não faltaram os enchidos, abrindo o apetite dos convivas, enquanto o porco no espeto ia assando e o tradicional sarrabulho ficando no ponto para ser servido.

Outro aspeto importante para a continuidade desta iniciativa prende-se com o facto de todos os anos surgir alguém, seja a nível individual ou em grupo, disponível para oferecer o porco.

Habitualmente, a oferta está garantida de um ano para o outro, sendo que para 2017 o porco será oferecido pela empresa Pipicar – Reparação e Manutenção de Veículos, com sede na Delgada.

Associados a esta tradição estão igualmente algumas personalidades que raramente faltam à chamada. Os irmãos Nelson e Jorge Beco, e a sua famosa sangria, são um bom exemplo. Naturais dos Baraçais, todos os anos deslocam-se propositadamente da Holanda para participar no evento.

Figura incontornável deste convívio é também o ex-presidente da Câmara Municipal do Bombarral, Albuquerque Álvaro, que todos os anos faz questão de distribuir pelos presentes uma fatia do excelente queijo que se produz na região de Celorico da Beira, de onde é natural.

Presenças habituais no convívio de Santo Antão dos Baraçais são igualmente o atual presidente da Câmara Municipal do Bombarral, José Manuel Vieira, o vice-presidente da autarquia, Nuno Mota da Silva, o vereador Luís Camilo Duarte, entre outros