Neste momento, são 40 os voluntários que dão as mãos por este projeto, que tem por missão diminuir a fome com a distribuição de comida recolhida em restaurantes por famílias carenciadas.

Rui Vieira, coordenador da Refood Caldas, mostrou-se muito satisfeito com a abertura oficial deste novo núcleo, que vai distribuir neste mês de janeiro 1350 refeições.

A inauguração oficial foi o culminar de um trabalho intenso de meses de preparação de uma equipa cheia de vontade de trabalhar e que pode agora usufruir de um espaço remodelado e plenamente adequado para o desempenho das funções que este tipo de assistência exige.

Neste momento a Refood das Caldas já distribuiu comida a 21 famílias. “Isto obriga-nos a arranjar todos os dias 71 refeições”, disse o coordenador, acrescentando que existem 26 fontes de recolha, entre restaurantes, padarias e pastelarias, onde vão buscar os alimentos.

Foi há mais de um ano que um grupo de pessoas das Caldas deu os primeiros passos para a criação de um núcleo deste projeto sonhado e concretizado por Hunter Halder. “Persistência e acreditar” foram as palavras que Rui Vieira utilizou para definir o trabalho desenvolvido ao longo destes meses.

O mentor do projeto, o norte-americano Hunter Halder, que esteve presente na inauguração do centro de operações das Caldas, situado na Praceta Arnaldo Fortes, nº28, no Bairro dos Arneiros, revelou que em 2015 houve 16 novos núcleos e o das Caldas é o primeiro a ser inaugurado em 2016. No distrito existe em Alcobaça e Leiria e agora esta cidade.

Em Portugal são distribuídas cerca de 2500 refeições diariamente, 46 mil por mês, com o trabalho de mais de quatro mil voluntários.

Há também núcleos em Madrid, Barcelona, Budapeste, Londres e Paris.