O chefe de bares do Praia D’El Rey Marriott vai agora disputar a final em setembro na capital lusitana, juntamente com seis finalistas e um premiado Bulldog Gin Lucky Star.
Daniel Roberto afirma que “estou extremamente satisfeito com este reconhecimento que dignifica todo o meu compromisso e dedicação no desempenho das minhas funções”. O mixologist acrescenta “Agradeço também ao Praia D’El Rey Marriott o apoio e incentivos determinantes ao longo do meu percurso (…) seria para mim um grande orgulho trazer este título para a organização que represento”.
Caso vença a final, a 9 de setembro, Daniel Roberto será consagrado “One of the World’s Best Mixologist of the Year” e terá acesso a um conjunto de prémios e regalias como uma viagem a Nova Iorque e participação numa festa Bulldog Gin Exclusiva com um Bar Station personalizado, entre muitos outros prémios Bulldog Gin.
Daniel Roberto iniciou o seu percurso profissional em 1998, tendo trabalhado em bares de renome da região do Oeste. Integra a equipa do Praia D’El Rey Marriott em 2006. Desempenhando atualmente funções de Maître de Hotel – Chefe de Bar. Com uma experiência consolidada e formação nas áreas de bar, restaurante e catering, encontra-se a finalizar a Licenciatura em Gestão da Restauração e Catering na Universidade ESTM-IPL em Peniche.
Veja a receita em: http://goo.gl/wYuup





0 Comentários