A sardinha é a rainha da festa da XII edição do Festival Sabores do Mar de Peniche que está a decorrer em Peniche até 17 de Julho. “Designámos este ano a sardinha como a rainha da festa, porque é uma das espécies mais capturadas pelos pescadores do Porto de Peniche”, afirmou o presidente da autarquia, António José Correia, no passado dia 5, numa conferência de imprensa de apresentação do Festival. Segundo o autarca, o objectivo do Festival Sabores do Mar é promover o concelho de Peniche e a sua identidade através da gastronomia de mar, de animação, do artesanato e de outras ofertas, nomeadamente, da hotelaria e de actividades marítimo-turísticas. O presidente da Câmara adiantou ainda que o Festival que é sempre muito participado é uma oportunidade de valorizar a recente decisão da Unesco de incluir as Berlengas na rede mundial das reservas da Biosfera. Até ao final do evento o autarca estima que deverão ser consumidas duas toneladas de sardinha, o principal prato do evento. As Tasquinhas do Mar & Solidariedade funcionam no recinto anexo aos Bombeiros Voluntários e o lucro reverte para as associações sem fins lucrativos e IPSS responsáveis pelo espaço de restauração. Outras das especialidades do mar do festival são a raia e o safio. Para temperar a sardinha está representado no certame o município de Abrantes com a afirmação do sector dos azeites. Esta participação “nasce da vontade de criar parcerias para promover os produtos nacionais de qualidade”. O evento vai contar com a participação de 61 entidades, entre artesãos, tasquinhas, instituições e outros expositores. No mar estará a caravela Vera Cruz a receber visitas durante o Festival. Nesta quarta-feira, 13 de Julho, será apresentado o evento Rip Curl Pró Portugal Peniche 2011. A 16 de Julho será feita a recepção à Confraria Marítima de Portugal e à noite haverá o “Carnaval de Verão” pelas ruas da cidade com desfile na Avenida do Porto de Pesca. No dia 17 a embarcação acompanhará as travessias a nado entre Peniche e as Berlengas. O nadador Miguel Arrobas vai voltar a nadar, desta vez fazendo a travessia Peniche-Berlenga-Peniche. Este nadador foi recentemente o primeiro português a concluir a maratona a nado à volta de Manhattan (Nova Iorque). Pedro Basílio e João Baeta irão acompanhar Miguel Arrobas na travessia. João Baeta, de 17 anos, é o nadador mais de novo de sempre a fazer a travessia. O Festival termina com uma noite de fados, no recinto anexo aos Bombeiros de Peniche. O evento tem um investimento de 65 mil euros, dos quais 50 mil foram financiados pelo QREN através da candidatura do Turismo do Oeste. Marlene Sousa