Terminou no dia 11 de Novembro o 14º Concurso de Gastronomia de Caldas da Rainha e Óbidos, com a entrega dos prémios que decorreu numa cerimónia na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, nas instalações de Caldas da Rainha. Com esta iniciativa foram conhecidos os vencedores do concurso, decorrido entre 5 de Novembro e 5 de Dezembro de 2010. Nesta edição, os vencedores foram o Restaurante Links, na Cozinha Internacional, e o restaurante Adega do Albertino, na categoria de Cozinha Tradicional Portuguesa. Além do primeiro lugar na classificação geral da categoria de Cozinha Tradicional Portuguesa, o restaurante Adega do Albertino foi ainda distinguido com o prémio de Defesa da Cozinha Tradicional Portuguesa e recebeu o prémio Qualidade Regional. Foi ainda distinguido com o prémio de Melhor Entrada. O Cruzeiro e o restaurante Lidador ficaram no segundo e terceiro lugar da classificação geral da Cozinha Tradicional Portuguesa. Ainda nesta categoria, o restaurante Bowling Caldas recebeu o prémio Melhor Sopa. O prémio da Melhor Sobremesa foi entregue ao restaurante Real Taberna. Os restaurantes Convívio e Lidador empataram tanto no prémio Melhor Prato como no Melhor Cozinheiro. O júri do 14º Concurso de Gastronomia de Caldas da Rainha e Óbidos distinguiu ainda o restaurante Convívio com o Prémio Defesa da Doçaria Tradicional Portuguesa. Já na categoria de Cozinha Internacional, o restaurante Links (no Praia D’El Rey Golf & Beach Resort) arrecadou ainda as distinções de Melhor Restaurante Cozinha Internacional e empatou com o restaurante Maratona no prémio Melhor Entrada. O Maratona recebeu quatro distinções. Além de Melhor Entrada, foi reconhecido com o prémio Melhor Prato, Melhor Sobremesa e Melhor Cozinheiro. A sopa do restaurante Muralhas foi considerada a melhor. Ainda na categoria de Cozinha Internacional, o Maratona ficou no 2º lugar da classificação geral e o restaurante Muralhas em 3º lugar. Concurso importante para os restaurantes se darem a conhecer Numa edição que contou com a participação de 13 restaurantes de Caldas da Rainha e 5 restaurantes de Óbidos, entre Cozinha Tradicional Portuguesa e Cozinha Internacional, o presidente da Associação Comercial dos Concelhos de Caldas da Rainha e Óbidos (ACCCRO), João Frade, disse que embora esta edição tenha contado com menos participantes que as anteriores, “foi um balanço positivo num ano de dificuldades, compreenderam bem a mensagem da importância da união e da participação nestes eventos, não só como uma forma de se darem a conhecer mas também como forma de inovarem e de apresentarem novos pratos”. Sublinhou a importância dos restaurantes não baixarem os braços e continuarem a trabalhar para conseguirem enfrentar os tempos difíceis que a economia atravessa. A ideia de fazer a cerimónia de entrega dos prémios na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste surgiu através do convite do director da Escola, Daniel Pinto, à ACCCRO. “Aceitámos o convite, é uma oportunidade para os restaurantes conhecerem os recursos que esta escola tem para a hotelaria da região”, disse o presidente da ACCCRO, acrescentando que é uma forma de “criarmos algum dinamismo com a escola e os restaurantes”. Segundo João Frade, o Concurso de Gastronomia de Caldas da Rainha e Óbidos promete estar de volta nos últimos meses deste ano, prosseguindo com o objectivo de “dar a conhecer a gastronomia da região, como também premiar aqueles que se distinguem pela excelência da sua cozinha e do seu atendimento”. Presentes na entrega dos prémios estiveram António Fernandes de Oliveira, director geral na Pretrab, S.A. – empresa na actividade de Higiene e Segurança no Trabalho  (uma das empresas patrocinadoras do concurso), Daniel Pinto, Director da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, o vereador Tinta Ferreira em representação da Câmara das Caldas, Artur Martiris, júri técnico do Centro de Formação Profissional do Sector Alimentar da Pontinha e Rui Almeida, um dos membros do júri e chefe de cozinha da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, pólo das Caldas da Rainha. António Fernandes de Oliveira elogiou a qualidade do concurso, nomeadamente no sector da Higiene e Segurança no Trabalho. Daniel Pinto mostrou-se muito satisfeito de receber os representantes dos restaurantes no concurso revelando que a Escola está com um plano de formação para adultos na área da restauração como forma de proporcionar recursos para os restaurantes da região continuarem a melhorar a oferta da gastronomia e atendimento. Tinta Ferreira falou do empenho da autarquia em conseguir que a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste tivesse um pólo nas Caldas da Rainha, desafiando os restaurantes a aproveitarem a formação que este estabelecimento tem para oferecer. Também fizeram parte do júri deste concurso técnicos da Escola Superior de Tecnologia e Mar de Peniche. Nesta cerimónia foi ainda conhecido quem ganhou uma estadia de duas noites para duas pessoas no Algarve. O restaurante Maratona e a cliente que foi ao restaurante Zé Povinho, Magda Teresa Santos, ganharam as estadias oferecidas pela Top Atlântico. Os prémios atribuídos foram constituídos por diplomas, menções honrosas e jarras de vidro da Marinha Grande. Foram ainda atribuídos diplomas a todos os restaurantes participantes no concurso. Marlene Sousa