Quem não se lembra das noites de glamour do velho Solar da Paz? Se é dos poucos que ainda não sabe, um dos bares mais famosos da região reabriu ao público no dia 9 de Abril com uma nova gerência. Francisco Henrique e Nelson Carvalho, que têm uma vasta experiência ao nível da hotelaria, decidiram apostar na noite das Caldas, recuperando o conceito de “bar para toda a família”, com atracções e respostas para todas as faixas etárias. Desde a abertura, o Solar já promoveu o “copo d’água” de um casamento. Se sonha casar na praia e pretende uma festa mais íntima, encontrará no Solar uma solução, já que tem duas esplanadas viradas para a lagoa e um excelente quadro de beleza natural. Para além dos eventos e da presença de DJ’s de renome, o novo Solar da Paz promete outro tipo de serviços. Pretende ser um bar de praia, onde se passam todos os estilos de música, mas, dando primazia aos anos 70, 80 e 90. Os jogos de pub, como o snooker e as setas ajudarão à diversão daqueles que gostam de descontrair. Para além do revivalismo, este novo Solar da Paz estará disponível para exposições e eventos culturais. A partir de 1 de Junho, este espaço vai também funcionar à tarde (abertura às 15 horas) durante os fins-de-semana. As comidinhas e os petiscos incluem mariscos e petiscos típicos portugueses, como a chouriça assada e os tortulhos, aproveitando a variedade e riqueza do nosso país, para que os estrangeiros possam provar um pouco da nossa gastronomia. Aqueles que se preocupam mais com a linha não foram esquecidos, pois a carta inclui pratos light, saladas variadas e as vitaminas. Petiscos, comidinhas, boa música, tardes descontraídas e noites especiais são a receita que os novos gerentes querem aplicar ao tão conhecido bar a dois passos da Foz do Arelho.   Clara Bernardino