No dia 14 de Março decorreu no Auditório da Casa da Música a cerimónia de entrega de prémios dos vários concursos do VII Festival Internacional de Chocolate de Óbidos. No Concurso de Esculturas “O Corcunda de Notre Dame” foi a peça vencedora, um prémio atribuído por votação do público e pelo Júri Internacional do Festival. A escultura foi elaborada pelos pasteleiros Jorge Jesus, Paulo Nunes, Isabel Conceição e Alexander Efimov. No entanto, o Júri Internacional atribuiu também por voto o primeiro lugar à peça “A Bela e o Monstro”, da autoria de Manuela Cruz, António Costa e Luís Fernandes. A escultura “Don Quixote de La Mancha”, criada por Eduardo Cerqueira, Américo Alexandre, Vitorino Batista e Sérgio Rodrigues, conquistou o segundo lugar. Na terceira posição ficou a peça “Romeu e Julieta”, um trabalho de Cláudio Pereira, Vítor Amaral e Manuel Santos. Estiveram ainda a concurso, “D. Pedro e Inês”, uma obra de Perfect Jordan, Nuno Alexandre e Guilherme Silva, e “Titanic”, elaborada por Pedro Basílio, Lúcia Soares e Angelika Pinto. “A Pastelaria Moeda” foi a eleita no Concurso de Montras de Chocolate, com os votos do público e do Júri Internacional. Em segundo lugar ficou a “Casa das Natas” e na terceira posição classificou-se a montra “Brisa Norte”. Participaram ainda as montras “Pastelaria Padaria Doce Margarida” e a “Padaria e Pastelaria da Vila”. No Concurso Internacional de Receitas de Chocolate os premiados foram: 1º Prémio – João Pedro Picão, Portugal – Receita: Tarteles de chocolate e banana, espuma de coco e frutos vermelhos; 2º Prémio – Lionel Carrasqueira, Espanha – Receita: Choco-Lucas Passion; 3º Prémio – Maria Elisia Ciprian, Itália – Receita: Fettine Mandorlate. Participaram também nesta prova Isabel Dias (Portugal), Vânia Guimarães (Portugal), Nicolaj Wium (Dinamarca), Vanda Cinková (Republica Checa) e Tanja Berger (Áustria). Finalmente, no Concurso Chocolatier Portugês do Ano 2009, destinado a participantes de pastelaria e restauração que exerçam funções no nosso País, o vencedor foi o concorrente Anderson Mioto Terra. No segundo lugar ficou Idália Nunes, seguindo-se Joaquim Guerra. Em concurso estiveram ainda Adélio Fonseca e Marlon Soares. O Júri Internacional foi composto pelos seguintes elementos: Helmut Ziebell (Áustria), Jaume Rovira (Espanha) Américo Alexandre (Portugal) e o Presidente do Júri Silvino Galvão (Portugal).
Vencedores dos concursos do VII Festival de Chocolate
18 de Março, 2009
No dia 14 de Março decorreu no Auditório da Casa da Música a cerimónia de entrega de prémios dos vários concursos do VII Festival Internacional de Chocolate de Óbidos. No Concurso de Esculturas “O Corcunda de Notre Dame” foi a peça vencedora, um prémio atribuído por votação do público e pelo Júri Internacional do Festival. […]
Vencedores dos concursos do VII Festival de Chocolate
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