Educação

Concurso de cozinha na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste

O Chefe do Ano, o maior e mais prestigiado concurso de cozinha para profissionais em Portugal, revelou os 18 concorrentes apurados para as etapas regionais da sua 37.ª edição, após uma fase de candidaturas que reuniu mais de 200 profissionais.
As três eliminatórias regionais decorrerão em abril. A primeira, referente à região Centro, será realizada no dia 14 de abril, na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, nas Caldas da Rainha. A segunda, da região Sul & Ilhas, acontecerá a 22 de abril, na Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão.

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Crianças sensibilizadas para a proteção da natureza

Os agentes do Serviço de Proteção da Natureza e do Ambiente (SEPNA) da GNR, em conjunto com os elementos do Centro de Recuperação de Animais Selvagens de Montejunto (CRASM), visitaram no dia 26 de fevereiro a escola básica do Reguengo da Parada, nas Caldas da Rainha, para realizarem a libertação de duas rolas turcas e falarem sobre a sua importância na proteção da natureza.

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Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste apresenta gastronomias de vários países

O Restaurante Pedagógico Ferreira da Silva, da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO), teve na passada quarta-feira,um de vários almoços do projeto pedagógico “Cozinha sem Fronteiras”. Nesta edição a gastronomia foi ucraniana e a chefe foi Tetiana Kuznietsova, ex-aluna da EHTO através do programa Integrar, destinado a alunos imigrantes que procuram formação na cozinha e empregada atualmente no Hotel Royal Óbidos.

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Residência pedagógica vai transformar recreios de escolas

O Município de Óbidos está a preparar a criação da sua primeira residência pedagógica, um projeto inovador na área da educação dedicado à naturalização dos espaços exteriores das creches, jardins de infância e escolas do 1.º ciclo, e que decorrerá durante o mês de maio.

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Projeto Caldas tem Cor nos Açores

O projeto Caldas tem Cor, vencedor da primeira edição da categoria secundária no projeto GERAt, no âmbito das Escolas de Turismo de Portugal, dinamizado pelos alunos do Curso Profissional Técnico de Turismo da Escola Secundária Rafael Bordalo Pinheiro, das Caldas da Rainha, com o apoio do Agrupamento de Escolas Rafael Bordalo Pinheiro e da Câmara Municipal das Caldas da Rainha, continua a afirmar-se como uma prática inovadora de Turismo Educativo, Criativo e de Experiências, expandindo agora o seu percurso ao território açoriano.

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Novos cursos superiores em Peniche

A Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM), localizada em Peniche, recebeu luz verde da A3ES – Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior para dois novos cursos de licenciatura e um novo curso de mestrado, focados na sustentabilidade alimentar, digitalização do turismo e bioeconomia azul, que entrarão em funcionamento no ano letivo 2026/2027.

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7.ª edição do Festival de Cocktails do Oeste

A Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) volta a ser palco de inovação, talento e criatividade com a 7.ª edição do Festival de Cocktails do Oeste, organizada pelos estudantes do curso de Gestão de Restauração e Bebidas.

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Evento anual da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste ajuda alunos a entrar no mercado de trabalho

Na passada sexta-feira, a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) realizou a sétima edição do Fórum de Estágios & Carreiras – Step by Step, um evento que reforça a ligação entre os alunos e o mercado de trabalho no setor da hotelaria e turismo. O fórum anual contou com a presença de catorze empresas, num momento que a escola classifica como estratégico no percurso formativo dos estudantes e que alinha com a sua missão de “preparar profissionais conscientes, informados e alinhados com as exigências reais do setor”.

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Professores em ação reivindicativa nas Caldas

A Federação Nacional de Professores (FENPROF), através do Sindicato dos Professores da Grande Lisboa (SPGL) traz às Caldas da Rainha, no dia 2 de março, uma campanha de mobilização social, no âmbito da sua ação reivindicativa.

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Escola Básica e Jardim de Infância da Foz assinalaram o carnaval

A Escola Básica e o Jardim de Infância da Foz do Arelho desenvolveram, em articulação, uma iniciativa de carnaval que culminou na produção de um videoclipe original, integrado no projeto “E em vez do medo?”, do Agrupamento de Escolas Raul Proença.

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Aula prática dedicada à cozinha da Geórgia

No âmbito da Unidade Curricular de Cozinha Internacional, os alunos do 3.º ano do curso de Técnico de Cozinha e Pastelaria (TCP) da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) participaram na passada segunda-feira numa aula prática dedicada à cozinha da Geórgia, orientada pelo chef Archil, proprietário do Restaurante GEO – Cozinha Georgiana.

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Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste entra em avaliação para se tornar GeoEscola

No passado dia 4 a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) apresentou um GeoMenu, primeira de muitas atividades que irão decorrer ao longo do ano letivo, com o objetivo de levar a escola a receber a distinção de GeoEscola, no próximo ano letivo. A medalha é atribuída pelo Geoparque Oeste, do qual estiveram presentes quatro representantes, e o objetivo é a promoção da educação ambiental e a valorização do património natural e cultural da região.

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Dias do Agrupamento D. João II deram a conhecer a pujança da escola 

Entre 27 e 31 de maio decorreram as atividades dos “Dias do Agrupamento de Escolas D. João II”, que envolveram 2100 alunos. Houve quatro dias plenos de ações divertidas e diversificadas, durante os quais foi possível dar a conhecer à comunidade escolar os trabalhos e projetos desenvolvidos pelos alunos ao longo do ano letivo, da educação pré-escolar, 1.º, 2.º e 3.º ciclo, no âmbito das diversas disciplinas e clubes.

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“A comunicação para com as crianças é potenciadora de crenças limitadoras”

A Infância” foi o tema da primeira “Conversa para Mudar o Mundo”, que decorreu no passado dia no Café Concerto do Centro Cultural e Congressos de Caldas da Rainha.

A escola, mais do que um simples espaço de ensino que desempenha um papel essencial na formação social das crianças, os nossos medos e a importância da autoestima que começa na infância foram alguns dos temas abordados. A conversa abordou ainda a expansão da consciência e a higienização da mente.

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Transformando a Educação de Dentro para Fora com Ana Henriques

Ana Henriques, coach e mentora familiar e educacional, tem dedicado mais de uma década a guiar famílias e educadores em direção a relações mais saudáveis e conscientes. Especialista em Parentalidade e Educação de Dentro para Fora, utiliza técnicas de mindfulness e Programação Neurolinguística (PNL) para promover uma “educação transformadora”.

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Externato Dom Fuas Roupinho com Programa Erasmus

O Externato Dom Fuas Roupinho (EDFR), na Nazaré, recebeu no passado dia 20 a confirmação da aprovação da candidatura ao projeto do Programa Erasmus a iniciar no próximo ano letivo 2024/2025.

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