Q

Educação

Concurso de cozinha na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste

O Chefe do Ano, o maior e mais prestigiado concurso de cozinha para profissionais em Portugal, revelou os 18 concorrentes apurados para as etapas regionais da sua 37.ª edição, após uma fase de candidaturas que reuniu mais de 200 profissionais.
As três eliminatórias regionais decorrerão em abril. A primeira, referente à região Centro, será realizada no dia 14 de abril, na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, nas Caldas da Rainha. A segunda, da região Sul & Ilhas, acontecerá a 22 de abril, na Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão.

concurso

Crianças sensibilizadas para a proteção da natureza

Os agentes do Serviço de Proteção da Natureza e do Ambiente (SEPNA) da GNR, em conjunto com os elementos do Centro de Recuperação de Animais Selvagens de Montejunto (CRASM), visitaram no dia 26 de fevereiro a escola básica do Reguengo da Parada, nas Caldas da Rainha, para realizarem a libertação de duas rolas turcas e falarem sobre a sua importância na proteção da natureza.

reguengo

Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste apresenta gastronomias de vários países

O Restaurante Pedagógico Ferreira da Silva, da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO), teve na passada quarta-feira,um de vários almoços do projeto pedagógico “Cozinha sem Fronteiras”. Nesta edição a gastronomia foi ucraniana e a chefe foi Tetiana Kuznietsova, ex-aluna da EHTO através do programa Integrar, destinado a alunos imigrantes que procuram formação na cozinha e empregada atualmente no Hotel Royal Óbidos.

chefe1

Residência pedagógica vai transformar recreios de escolas

O Município de Óbidos está a preparar a criação da sua primeira residência pedagógica, um projeto inovador na área da educação dedicado à naturalização dos espaços exteriores das creches, jardins de infância e escolas do 1.º ciclo, e que decorrerá durante o mês de maio.

residencia

Projeto Caldas tem Cor nos Açores

O projeto Caldas tem Cor, vencedor da primeira edição da categoria secundária no projeto GERAt, no âmbito das Escolas de Turismo de Portugal, dinamizado pelos alunos do Curso Profissional Técnico de Turismo da Escola Secundária Rafael Bordalo Pinheiro, das Caldas da Rainha, com o apoio do Agrupamento de Escolas Rafael Bordalo Pinheiro e da Câmara Municipal das Caldas da Rainha, continua a afirmar-se como uma prática inovadora de Turismo Educativo, Criativo e de Experiências, expandindo agora o seu percurso ao território açoriano.

gerat

Novos cursos superiores em Peniche

A Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM), localizada em Peniche, recebeu luz verde da A3ES – Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior para dois novos cursos de licenciatura e um novo curso de mestrado, focados na sustentabilidade alimentar, digitalização do turismo e bioeconomia azul, que entrarão em funcionamento no ano letivo 2026/2027.

ESTM

7.ª edição do Festival de Cocktails do Oeste

A Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) volta a ser palco de inovação, talento e criatividade com a 7.ª edição do Festival de Cocktails do Oeste, organizada pelos estudantes do curso de Gestão de Restauração e Bebidas.

cocktails

Evento anual da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste ajuda alunos a entrar no mercado de trabalho

Na passada sexta-feira, a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) realizou a sétima edição do Fórum de Estágios & Carreiras – Step by Step, um evento que reforça a ligação entre os alunos e o mercado de trabalho no setor da hotelaria e turismo. O fórum anual contou com a presença de catorze empresas, num momento que a escola classifica como estratégico no percurso formativo dos estudantes e que alinha com a sua missão de “preparar profissionais conscientes, informados e alinhados com as exigências reais do setor”.

step1

Professores em ação reivindicativa nas Caldas

A Federação Nacional de Professores (FENPROF), através do Sindicato dos Professores da Grande Lisboa (SPGL) traz às Caldas da Rainha, no dia 2 de março, uma campanha de mobilização social, no âmbito da sua ação reivindicativa.

619798921 18066866957561625 445032859888695573 n

Escola Básica e Jardim de Infância da Foz assinalaram o carnaval

A Escola Básica e o Jardim de Infância da Foz do Arelho desenvolveram, em articulação, uma iniciativa de carnaval que culminou na produção de um videoclipe original, integrado no projeto “E em vez do medo?”, do Agrupamento de Escolas Raul Proença.

foz

Aula prática dedicada à cozinha da Geórgia

No âmbito da Unidade Curricular de Cozinha Internacional, os alunos do 3.º ano do curso de Técnico de Cozinha e Pastelaria (TCP) da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) participaram na passada segunda-feira numa aula prática dedicada à cozinha da Geórgia, orientada pelo chef Archil, proprietário do Restaurante GEO – Cozinha Georgiana.

georgia2

Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste entra em avaliação para se tornar GeoEscola

No passado dia 4 a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) apresentou um GeoMenu, primeira de muitas atividades que irão decorrer ao longo do ano letivo, com o objetivo de levar a escola a receber a distinção de GeoEscola, no próximo ano letivo. A medalha é atribuída pelo Geoparque Oeste, do qual estiveram presentes quatro representantes, e o objetivo é a promoção da educação ambiental e a valorização do património natural e cultural da região.

GeoEscola1

Jubilação de Luísa Soares de Oliveira

A cerimónia de jubilação de Luísa Soares de Oliveira terá lugar no dia 4 de dezembro, pelas 14h30, no auditório do Edifício Pedagógico 1 da Escola Superior de Artes e Design das Caldas da Rainha.

jubilacao

Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste realizou intercâmbio sobre chocolate na Bélgica

O chefe Luís Tarenta, coordenador da área de Pastelaria e Chocolataria na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO), realizou um intercâmbio pedagógico e visita técnica à empresa líder mundial da indústria do cacau e do chocolate, a Barry Callebaut, de 2 a 7 de novembro. Na Academia Callebaut, localizada em Wieze-Lebbeke, na Bélgica, foi também possível a sua integração num grupo de especialistas da área para a realização de um curso de Pastelaria Moderna com o chefe Francisco Moreira e outro curso de Figuras em Chocolate com o chefe Raul Bernal.

chocolate

Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste partilha conhecimentos em Itália

A Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) marcou presença num programa Erasmus+ Job Shadowing, realizado na Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni, na região italiana de Emilia Romagna, entre os dias 27 e 31 de outubro. A iniciativa reuniu quatro docentes das Escolas do Turismo de Portugal numa semana intensa de partilha de conhecimentos e boas práticas pedagógicas.

EHTO

Escola Básica e Secundária de São Martinho do Porto com Bandeira Verde

A Escola Básica e Secundária de São Martinho do Porto foi galardoada com a Bandeira Verde Eco-Escolas, na cerimónia nacional de entrega que decorreu no passado dia 23 em Paredes, celebrando o compromisso das escolas portuguesas com a sustentabilidade e a educação ambiental.

bandeira

Escola Secundária Raul Proença celebrou Dia do Diploma com casa cheia

A Escola Secundária Raul Proença (ESRP), nas Caldas da Rainha, voltou a encher o seu polivalente na cerimónia do Dia do Diploma, que distinguiu os alunos finalistas e premiou o mérito académico e cívico. O evento decorreu na passada sexta-feira e contou com a presença de pais, professores, funcionários e estudantes do agrupamento, tanto ativos como antigos, num ambiente de celebração e reencontro.

Dia do Diploma1

Estudantes manifestam-se contra propinas

Associações de estudantes das Caldas da Rainha, Lisboa e Porto decidiram manifestar-se em frente à Assembleia da República, a 28 de outubro, último dia de discussão do Orçamento do Estado para 2026, para contestar o aumento do valor das propinas.

estudantes

Aluna de São Martinho do Porto com medalha de prata em Biologia

Kaixin Cheng, de 18 anos, aluna da Escola Básica e Secundária de São Martinho do Porto, conquistou uma medalha de prata nas XVIII Olimpíadas Ibero-Americanas de Biologia, realizadas na Colômbia, de 7 a 14 de setembro, reunindo delegações de 17 países ibero-americanos.

premio

Últimas