O evento iniciou com a recriação histórica de um grupo de alunos, acompanhados pelo ator José Ramalho, que deram vida ao quadro “Grupo do Leão”, pintado por Columbano Bordalo Pinheiro em 1885 para decorar a cervejaria Leão de Ouro, em Lisboa, e que se referia ao lugar onde o grupo de artistas portugueses se reunia com regularidade.

Intitulado “Bordalo & os Amigos”, a ementa servida no almoço foi inspirada em pratos tipicamente portugueses, receitas de alguns daqueles artistas.

“Rim de caldeirada”, uma receita de Azevedo Nunes, foi a entrada servida neste almoço. Seguiu-se uma sopa de peixe, que foi criada por Henrique Lopes de Mendonça, historiador, dramaturgo e romancista (1856-1931), casado com a irmã de Bordalo Pinheiro, Maria Amélia Bordalo.

Receita inventada por Rafael Bordalo Pinheiro, foi servido o prato “Eirós de Mar à Patriota” (enguias a vapor).

Seguiu-se o famoso bacalhau batizado com o nome “Gomes de Sá”, figura que nasceu no Porto a 7 de fevereiro de 1851 e que inventou o prato com o seu nome.

Do escritor Fialho Almeida foi servido um arroz de perdiz. A ementa terminou com “o bolo económico”, típico da época da autoria de Batalha Reis.

A escolha dos pratos para esta edição do projeto “Afinidades” adveio de uma investigação da investigadora Isabel Castanheira, autora do livro “Caldas de Bordalo”, que colaborou na organização do evento.

Nesta iniciativa juntaram-se as disciplinas de Técnicas de Comunicação (Natacha Narciso), Português (Catarina Rodrigues), Turismo (Susana Esteves), Cozinha (Luís Tarenta e Tiago Costa) e Bar (Jorge Guilherme e João Dinis) para criar o evento Bordalo & os Amigos.

O ator e encenador José Ramalho interpretou Rafael Bordalo Pinheiro.

Para Isabel Castanheira, este almoço é um exemplo de uma ação que pode ser realizada “sob a evocação de mestre Rafael Bordalo Pinheiro, que não era só um grande apreciador de arte do bem comer, como também a utilizou em alegorias no seu trabalho gráfico de caracter político como em elementos decorativos na sua produção cerâmica”.

“Caldas da Rainha tem a obrigação de ser mais ativa na evocação do Mestre”, sublinhou a historiadora, considerando que “já temos na cidade elementos em número suficiente a permitir estabelecer uma programação de atividades várias, que façam reviver a obra e a vida que queremos indissociável do nome da cidade”. “Dar vida à obra feita é o mais difícil porque obriga a um planeamento constante e inovador, para que não morra”, adiantou.

Aproveitando a presença no almoço do vereador da educação, Alberto Pereira, Isabel Castanheira pediu-lhe que integrasse nos seus planos a realização de ações que valorizem o “nosso espólio bordaliano e que tornem as Caldas, a cidade de Bordalo”. “Inspiração não faltará, assim haja vontade de meter as mãos na massa…”, sublinhou.

Em resposta o autarca elogiou a vertente pedagógica do almoço, revelando que poderia ser repetido noutras escolas. Considera ainda que as visitas guiadas à rota bordaliana deveriam ser organizadas para grupos.

Também presente nesta iniciativa esteve, o administrador da Visibeira, empresa responsável pela fábrica de Faianças ArtísticasBordalo Pinheiro, Nuno Barra, que destacou que têm ligado “a arte ao negócio” com o objetivo de promover a obra do mestre que é diferenciadora. Revelou que têm feito a nível nacional e internacional exposições do mestre com o objetivo de manter a obra de Rafael Bordalo Pinheiro “viva, dando-lhe visibilidade além-fronteiras”.

José Ramalho referiu que a “componente lúdica é a forma mais direta e simples de absorver informação histórica”. “As recriações históricas fazem-se em todo o mundo de modo a promover junto das pessoas uma proximidade com a arte e com o conhecimento”, adiantou o ator.