Com este galardão, a equipa vencedora (composta por José Fernandes da ESTM, Hélder Palma, da Escola Superior de Gestão do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave, e Inês Arribança, da Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo da Universidade do Algarve) irá representar Portugal, em março de 2017, no “Global Young Hoteliers Summit”, uma prova internacional que reúne os melhores estudantes da área hoteleira e do turismo, na École Hôtelière de Lausanne, na Suíça.
“Estamos muito orgulhosos por este prémio, que é um reconhecimento da formação de qualidade que ministramos na nossa Escola e no Politécnico de Leiria”, afirmou Paulo Almeida, diretor da ESTM. “A oportunidade de representar Portugal na Suíça entre os melhores do ensino superior do mundo hoteleiro e do turismo é excelente para enriquecer o currículo dos nossos estudantes e abrirá com certeza muitas portas no seu futuro profissional”, adiantou.
A representação do Politécnico de Leiria na II edição da “Portugal’s Future Hoteliers Summit”, que ocorreu nos dias 19 e 20 de novembro, no Monte da Quinta Resort, em Almancil, no Algarve, foi composta por três estudantes concorrentes e por uma equipa de estudantes-voluntários, da licenciatura em Restauração e Catering, que deram apoio nos diferentes serviços de alimentação e bebidas.
Nesta edição do “Hospitality Challenge” concorreram dez equipas compostas por estudantes provenientes do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave, do Instituto Politécnico de Castelo Branco, Instituto Politécnico de Leiria, do Instituto Politécnico da Guarda, do Instituto Politécnico do Porto, da Universidade do Algarve, da Universidade Católica de Braga, da Universidade Lusófona, da Universidade Europeia e da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.




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