Entre as décadas de 70 e 90, o emblemático certame teve 27 edições, repartidas entre o Parque e a Expoeste, tornando-se um relevante evento na região, mas perdida a mística que ganhara no espaço verde de excelência da cidade, viria a ser interrompido.

Eis que agora regressa, entre 19 e 28 de agosto. O evento, promovido pela Câmara Municipal das Caldas da Rainha, procura ser “uma representativa montra do que de melhor se faz no setor da hortofruticultura”.

Na apresentação do evento em junho, o vice-presidente da autarquia, Hugo Oliveira, explicou que se “pretende juntar o que é importante para o setor nas suas diversas vertentes”, e ao longo do recinto haverá exposições, mostras tecnológicas e ligadas à produção, maquinaria, bem como workshops, showcooking, entre outros eventos.

Segundo a autarquia, a Frutos foi “uma alavanca fundamental no apoio, modernização e divulgação da fileira dos frutos e hortícolas que se produzem em Portugal”.

“Desde a primeira edição, em 1979, que suscitou grande interesse, congregando enorme adesão institucional e popular pelo seu caráter diverso e inovador e pela qualidade das suas jornadas técnicas que fazem a ligação entre a investigação, a experimentação, os fruticultores e os técnicos”, revela.

“A grande missão é dar competitividade ao setor, reforçar e melhorar as condições de acesso ao mercado das grandes áreas de distribuição nacional e divulgar as características dos produtos de qualidade sob o lema “mais e melhores frutos e hortícolas portugueses”, adianta.

A Câmara pretende que esta feira seja “reconhecida nacional e internacionalmente como um centro de referência no domínio da hortofruticultura, na reflexão sobre os temas atuais e na produção da diversidade da oferta que atraia públicos diversificados”.

Serão atribuídos o prémio Produto Sabor & Qualidade (visa premiar produtos frescos e/ou transformados que se distingam pela qualidade, promoção de uma alimentação saudável, sustentabilidade na cadeia de valor, relevância económica e empresarial) e o prémio Produto Inovação (visa premiar produtos fruto de investigação agroalimentar, que fomentem a inovação e aumento do valor de produtos hortofrutícolas, e sejam criadores de novas dinâmicas de comercialização).

A cerimónia de abertura da Frutos/2016 terá lugar na próxima sexta-feira, pelas 18 horas.