Marta’s Place: Um único espaço com dois conceitos distintos

Inês Lopes

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Abriu no dia 11 de novembro, na Rua da Fonte do Pinheiro, junto à avenida 1º de maio, nas Caldas da Rainha, o Marta's Place.
A proprietária Marta Calhau (foto Daniela Vassalo)

“Um único espaço com dois conceitos distintos” foi o mote do projeto da cozinheira Marta Calhau, de 38 anos.

No primeiro andar os clientes podem encontrar uma pastelaria com doces caseiros, chás e produtos regionais que podem ser adquiridos no estabelecimento.

Para tornar o espaço rentável financeiramente, a empresária criou pratos do dia “com qualidade e a preços acessíveis”, como hambúrgueres, tostas, sopas, entre outros.

Com o objetivo de passar mais tempo com os filhos, Marta optou por abrir o restaurante “Tapas e Larachas” dentro do mesmo espaço, apenas às quintas, sextas e sábados a partir das 19h00. As tapas e as pavlovas, doce feito com suspiro, são as especialidades da casa.

Devido à procura por parte de grupos para a realização de jantares de Natal, a empresária criou menus a partir de 12 euros.

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