Q

Um autêntico Jardim Zoológico de chocolate em Óbidos

Francisco Gomes

EXCLUSIVO

ASSINE JÁ
Os 130 anos do Jardim Zoológico de Lisboa inspiram a XII edição do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, a decorrer desde 14 de março até 6 de abril, entre sexta e domingo.
Entrada da exposição produzida pela Escola de Hotelaria

Esculturas de animais em chocolate, workshop de bombons, passagens de modelos com chocolate, exposição de cake design e concursos dedicados a profissionais e amadores, animam o evento, a par de outras iniciativas.

Toda a vila se “veste” de chocolate por esta ocasião, com uma grande adesão por parte do comércio e restauração. Exemplo disso mesmo foi o lançamento dos “Beijinhos d’Óbidos”, uma nova atração da doçaria, criação artesanal da Casa dos Frutos Divinos – Alojamento Local. Este novo produto é uma reinterpretação de um biscoito tradicional com uma cobertura diferente da habitual, o chocolate invés do açúcar.

As grandes atrações são as esculturas de animais em chocolate, quer as concebidas no Centro Profissional para o Setor Alimentar na Pontinha, quer as produzidas pelo curso de gestão e produção de pastelaria da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste – polo de Óbidos.

Bolos criativos com o tema do Jardim Zoológico cativam igualmente a atenção do público, podendo ser vistos na galeria da Casa do Pelourinho, num concurso promovido pela Associação Nacional de Cake Design.

No passado fim de semana, com emissões televisivas, Óbidos esteve cheio de gente.

(0)
Comentários
.

0 Comentários

Deixe um comentário

Artigos Relacionados