25ª Visita da Confraria “Os Comilões de Óbidos”

EXCLUSIVO

ASSINE JÁ
A Confraria “Os comilões de Óbidos” tem quinze confrades, que têm em comum apreciar a boa gastronomia portuguesa, de preferência a tradicional. Ao longo dos anos já visitaram com pontuação 25 restaurantes de Norte a Sul do País. O que começou por ser uma paródia e confraternização de amigos, pode muito bem tornar-se num trabalho mais sério, de recomendações de “Bem Comer”, quer seja em catálogo, ou num Blog da confraria, e na atribuição de Diploma de classificação.
Panadinhos de Linguado, do Restaurante D. José

O Restaurante D. José, do Bombarral, visitado há dias, alcançou uma das melhores classificações de sempre. Foi preparado um belo repasto, com iguarias logo na entrada: enchidos do oeste, ovos mexidos com farinheira, feijoada de porco preto. Seguiu-se como prato principal naco de vitela com pimenta, costeletão de novilho, bifinhos com castanhas e bacalhau à D. José. Tudo regado com bom vinho da Região Oeste e como sobremesas, várias delícias da casa, no final o café, a aguardente e um mimo de chocolate da casa.

No final a Confraria atribuiu a classificação de 17 valores (0 a 20).

(0)
Comentários
.

0 Comentários

Deixe um comentário

Artigos Relacionados