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Produtos da horta pedagógica são provados no final do letivo na Foz

Francisco Gomes

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Em fevereiro deste ano, as 28 crianças do jardim de infância e escola do primeiro ciclo da Foz do Arelho lançaram as sementes da horta pedagógica e biológica. O resultado, no final do ano letivo, foi um repasto com alguns dos produtos colhidos.
Sopa com produtos da horta/Foto Francisco Gomes

A festa teve lugar na passada sexta-feira e incluiu um espetáculo onde as crianças mostraram as suas habilidades musicais e teatrais.

“Aproveitámos para esta festa os produtos da horta”, relatou o professor António Vieira. Foi confecionada uma “sopa substancial”, com “batatas, feijão, cebolas e couves”. Pais levaram doces e salgados e um talho da Foz ofereceu carne.

Na festa ajudaram também os encarregados de educação e participaram várias instituições da Foz, para além da Câmara e da Junta.

O projeto da horta pedagógica começou há cinco anos, quando a associação Pato incentivou a escola a desenvolver a horta. Primeiro arrancou com um canteiro na escola, mas o professor António Vieira reparou no espaço em frente ao estabelecimento de ensino que era ideal para criar uma horta pedagógica. Falou com o presidente da junta de freguesia, que por sua vez sensibilizou os proprietários do terreno, que cederam o mesmo. Agora é um ponto de atração. Em fevereiro foram semeados ou plantados tremocilha, tremoços, trigo, aveia, grãos de bico, favas, ervilhas, cebolas, batatas, alfaces, couves, feijões e alhos.

Francisco Gomes

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