A Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO), nas Caldas da Rainha, foi palco de um encontro de diretores das escolas do Turismo de Portugal. A iniciativa teve lugar no passado dia 8 e contou com a presença da vogal do conselho diretivo do Turismo de Portugal, Maria de Lurdes Vale. “Fazemos reuniões descentralizadas de dois em dois meses, em que acertamos pormenores relativos à formação, que é uma aposta estratégica do Turismo de Portugal”, revelou a responsável. “Só se tivermos bons profissionais na área da hotelaria é que conseguimos captar mais turistas”, manifestou, indicando que “queremos fazer formação avançada e estamos a refletir sobre uma reorganização da rede escolar”. Um dos novos projetos designa-se “Welcome by Taxi”, que pretende melhorar a hospitalidade e a qualidade do atendimento dos motoristas de táxi. Trata-se de um curso gratuito de formação que arranca a 2 de abril e cujas inscrições acabam de abrir. Inclui um módulo de aprendizagem da língua inglesa, expressamente dirigido às necessidades dos profissionais de táxi no seu relacionamento com estrangeiros, e outro de formação nas áreas da hospitalidade, como a imagem, comportamento e cortesia no atendimento. Por outro lado, pretende-se preparar os profissionais de táxi na identificação dos principais pontos de atração turística das cidades onde desenvolvem a sua atividade, de modo a capacitá-los para o aconselhamento de espaços de animação diurna e noturna, restaurantes, bairros típicos, cafés, museus, esplanadas ou jardins. O projeto piloto começa em Lisboa, Porto e Faro, mas pretende-se depois alargar a todo o País. A frequência desta ação de formação, dividida em dois módulos de 25 horas, dará automaticamente acesso ao selo de qualidade Welcome By Taxi, criado pela Autoridade Turística Nacional, e deverá ser reconhecida para efeitos de renovação do CAP (Certificado de Aptidão Profissional) de motorista de táxi pelo IMTT (Instituto de Mobilidade e dos Transportes Terrestres). “O taxista é o primeiro anfitrião dos turistas que chegam a Portugal e nada melhor do que causar uma boa impressão”, destacou Lurdes Vale. Outra das novidades é o protocolo assinado com o Ministério dos Negócios Estrangeiros, para que jovens formados nas escolas de hotelaria possam ir para as embaixadas como contratados para a área de bar, restauração e cozinha. “Ajudam assim na diplomacia económica, porque a gastronomia portuguesa é uma boa forma de conquistar adeptos para o nosso país”, disse a vogal do Turismo de Portugal. Sobre as duas escolas do Turismo de Portugal em Óbidos e Caldas, Lurdes Vale comentou que “são muito importantes, a de Óbidos, mais pequena, é o show-room daquilo que é a formação ao nível da pastelaria, e a das Caldas também é essencial para esta zona”. Questionada sobre de que forma a reorganização escolar em planeamento irá afetar os dois estabelecimentos, respondeu que “estamos numa zona com capital de crescimento muito importante, daí a aposta na formação. Estamos a equacionar toda a rede. Temos 16 escolas e queremos reforçar as principais, sem dispersão de recursos nem agentes de formação”. A responsável fez notar que “tivemos um corte no orçamento do Turismo de Portugal significativo, entre 30 a 40 por cento, o que se reflete na racionalização de gastos”. De qualquer forma, assegura que se manterá o nível da formação e que até se pretende exportar o ‘know-how’ para países africanos de língua oficial portuguesa. “Há países que precisam da nossa formação e já temos solicitações de Moçambique para podermos avançar com um núcleo de formação em Maputo”, revelou. Francisco Gomes