A Mercearia Pena, nas Caldas da Rainha, aposta cada vez mais na prova de produtos tradicionais aos seus clientes, porque desta forma consegue mostrar a qualidade dos seus produtos num mercado onde cada vez mais os clientes exigem qualidade. Rui da Bernarda, gerente da Mercearia Pena, destaca que com a remodelação que o seu estabelecimento sofreu “há mais empenho em serem realizadas acções do género, onde se dá às pessoas aquilo que de melhor se faz nos produtos tradicionais portugueses”. O responsável da Mercearia refere que “é intenção continuar a apostar cada vez mais neste tipo de acções, quer em vinhos e outras bebidas, quer nos outros produtos à venda na Mercearia Pena, porque o consumidor é cada vez mais exigente, mais preocupado, mais conhecedor daquilo que consome, está mais interessado em conhecer os produtos que estão à sua disposição no mercado e só se pode ter o conhecimento dando esses produtos à prova”. Quanto ao vinho em prova, Rui da Bernarda eleva-o por “ser um produto da região, com qualidade excelente, de uma pequena produção, bem feito e bem apresentado, onde as pessoas puderam testar a sua qualidade e adquiri-lo a um preço muito interessante”. O enólogo Manuel Arsénio e também responsável das Fazendas da Estremadura, descreveu que esta acção de promoção do Vinho da Marca Vale Zias, produzido na região limite entre a Estremadura e o Ribatejo, “é mais um esforço em promover o produto, aproveitando a Mercearia Pena, uma casa de referência da cidade”. Vale Zias é um vinho elaborado a partir de Castas de Syrah, vinificado em lagares e que tem vindo a ter uma boa aceitação e até críticas do escritor João Paulo Martins, na sua obra Vinhos de Portugal 2008, obtendo aí uma classificação cinco estrelas. O Vinho Vale Zias na Mercearia Pena é o produto da semana e pode ser adquirido por 3,99 euros. Carlos Barroso