Carlos Domingues, proprietário da loja Mapridec-Comércio de produtos para pastelaria e panificação, Lda, nas Caldas da Rainha, decidiu fazer um workshop de chocolate na sua loja, convidando um formador com vasta experiência no ramo.Nesta actividade há catorze anos, é da opinião que as pessoas gostam de aprender a fazer as próprias guloseimas e oferecer.Começa com uma breve história do chocolate seguindo-se o ensinar a moldar e temperar o chocolate, desde a simples barra de chocolate, aos refinados bombons, trufas, bolos e doces. O formador é Paulo Santos, um conceituado escultor de chocolate com diversas participações em eventos nacionais e estrangeiros. Esculpiu, entre muitas outras coisas, o rosto de Lula da Silva em gelo no Brasil, e um presépio na Exponor, no Porto, com 12 toneladas  de chocolate.A Mapridec situa-se na Rua Sebastião de Lima, 25 B, e pode ser contactada pelo tel. 262 842 307 ou e-mail mapridec@gmail.com. Legendas:1- O formador e o proprieário2- As formandas