5º Festival da Abóbora

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A abóbora, uma das principais culturas agrícolas produzidas na Lourinhã, será homenageada entre 26 e 28 de outubro, na 5ª edição do Festival da Abóbora, que decorre no Pavilhão Multiusos de Atalaia, uma iniciativa da Freguesia da Lourinhã e Atalaia.
A abóbora é uma das principais culturas agrícolas produzidas na Lourinhã

Esta iniciativa promove desta forma a freguesia e o concelho, um dos maiores produtores de abóbora a nível nacional, e conta com a presença de vários produtores de abóbora, expositores de doçaria e um espaço dedicado aos artesãos locais.

O Festival da Abóbora abre ao público, no dia 26 de outubro, às 18h00 até às 24h00, no dia 27 o horário de funcionamento será das 11h00 às 24h00 e no dia 28 abre portas às 11h00 e encerra às 19h00.

Mais de oito toneladas de abóbora, de vários géneros e formatos estarão em exposição durante os três dias do

certame. Quem visitar o Festival da Abóbora pode assistir a demonstrações gastronómicas, workshops, entre outras atividades. Pizza de abóbora e chèvre, hambúrgueres em cama de abóbora, bacalhau gratinado com abóbora, crepes de doce de abóbora com amêndoa, cerveja artesanal de abóbora e batata doce, são algumas das muitas iguarias que os visitantes podem apreciar durante o festival.

Estará também em exposição uma abóbora gigante com mais de 600 quilos, a maior abóbora produzida na Áustria, que esteve a concurso no Festival Internacional de Ludwigsburg, na Alemanha, e irá estar presente no

festival uma coleção de cerca de 100 abóboras representativas de várias regiões do Mundo.

Pedro Margarido, presidente da União de Freguesias de Lourinhã e Atalaia, destaca que a iniciativa “tem atingido bastante sucesso e atraído muitos visitantes de vários pontos do país. É um evento familiar temático, centrado na agricultura e no mundo rural com ênfase nas potencialidades da abóbora quer no aspeto nutritivo e de inovação na gastronomia, quer na doçaria e ainda em produtos do dia a dia.

Será dinamizada mais uma edição do Concurso Nacional de Abóboras e do Concurso Nacional de Doce de Abóbora, bem como a confeção da já tradicional torta gigante com doce de abóbora, cujas vendas irão reverter para uma associação de cariz social da freguesia.

Adicionalmente, entre os dias 20 e 28 de outubro, decorre também a Semana Gastronómica da Abóbora, nos vários restaurantes aderentes desta iniciativa, cujo desafio particular durante esta semana é a apresentação de pratos cujo ingrediente principal é a abóbora. As propostas são variadas, das mais tradicionais às mais inovadoras.

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