Escola de Hotelaria e Turismo faz demonstrações de cozinha

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A Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste fará várias demonstrações (show cooking) entre 2 e 25 de março, no 10º Festival Internacional de Chocolate de Óbidos. Peças moldadas em massa de chocolate para decoração de bolos, chocolate negro perfumado com gengibre cardamomo e pimenta rosa, lâminas de peito de pato marinado em creme de […]

A Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste fará várias demonstrações (show cooking) entre 2 e 25 de março, no 10º Festival Internacional de Chocolate de Óbidos. Peças moldadas em massa de chocolate para decoração de bolos, chocolate negro perfumado com gengibre cardamomo e pimenta rosa, lâminas de peito de pato marinado em creme de chocolate, são alguns dos pratos a serem confecionados.

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